“Biofortificación: Enriqueciendo Nuestros Alimentos Para Un Futuro Saludable”. Voces Del Suelo, Agricultura Y Medioambiente, vol. 3, no. 1, Apr. 2026, pp. 53-62, https://vocesdelsuelo.org.mx/index.php/vocesdelsuelo/article/view/2659.